Chef de partie
Mexico CityAccor
...insumos, manejo de inventarios, reducción de mermas y cuidado de herramientas y equipo. Participar en el costeo de recetas, platillos y menús, proponiendo mejoras para la rentabilidad. Aportar visión creativa e innovadora en el desarrollo de platillos, menús y presentaciones culinarias. Colaborar en la planeación, [...]
Job Type: Full-time
Category Restaurant, Catering & Hospitality