Sub cheff de cozinha
São PauloAccor
...processos e procedimentos do “Auto Controle” da área em conjunto com o superior imediato. • Na ausência do Supervisor de Steward na unidade, controlar e elaborar o inventário de materiais e utensílios da cozinha; • Supervisionar equipe sob sua responsabilidade, bem como controles de departamento pessoal, EPI [...]
Job Type: Full-time
Category Restaurant, Catering & Hospitality